コショウハッカ (胡椒薄荷)
シソ科 ハッカ属
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セイヨウハッカやペッパーミントと呼ばれるヨーロッパ原産の帰化植物です。 明治時代にはペパーミントの名で輸入されハッカの原理材料として利用しようとしたようですが、本格的に利用されることなく、ハーブとして家庭で栽培される程度となっていたものが逸脱して各地で野生化しているようです。 全体的にほぼ無毛で強いハッカの匂いがあり、葉に触れるだけでその匂いを感じることが出来る。 茎の先端の節毎に多くの唇形の花を何段にも固まってつけ全体として長い花穂のように見えるようになる。 |
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撮影 2006年09月16日 郡上市ひるがの高原 |
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